第34章 生日准备-《八零小确幸》
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然后小茜就见大哥和父亲从厢房抬出个厚重的木架子,管这个叫“饸饹床”。
饸饹床由一条粗壮的横木和四根纤细的小木棍组成,形似一匹小木马。在横木的一头有一处碗口大小的方形窟窿,窟窿底部被穿透了许多细小的小孔。窟窿上盖了一块四方形木头疙瘩,木头疙瘩上还横着一根铁棍。
向东直接把饸饹床架到了灶台上,底下是煮沸的滚水。
素琴把和好的面团放进方形窟窿里,向东盖上木头疙瘩,再用力压铁棍,那一根根圆圆的面条便从底下的小孔挤出来,直接落进滚水里煮。
觑着时候差不多,林红霞捞起煮熟的面条,再过一遍冷水,就是“饸饹面”了。
配上咸香的卤丁,夏日吃起来劲爽弹牙,只是做一顿着实费功夫。
“跟建军媳妇儿说好了,十五那天过来帮忙”,吃着饭,林红霞道,“还有向福,到时候也过来。”向福是赵建军的儿子。
“再加上咱家和你三婶她们,应该能忙得过来。”
“咱提前一天,把能做的做出来,到时候也能省点功夫。”素琴道,“还有该买的东西,也得买齐。”
寿宴前一天刚好是小茜学校出成绩的日子,向东便决定送小茜去学校,顺便买东西。
农历六月十四,向东和小茜照例起了个大早,准备进城。
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