第(3/3)页 其他的京城特色菜做得也不错,柳芊芊尤其喜欢芥末墩儿,这是她在京城念书的时候就很喜欢吃的一道菜。 京城一直被叫做美食荒漠,它身为首都,全国各地的菜系在这里都有分店,但是自己的本地菜却没什么特别出彩的,除了烤鸭就是一些内脏小吃。 柳芊芊也对京城的饮食没什么深刻的印象,唯独这个芥末墩儿,虽然做法简单,只是白菜梆子配上芥末、白糖和醋,稍微熟成一两天,但非常爽口,而且很适合搭配总体来说咸且油的京城菜。 回到本市以后,柳芊芊反而吃得少了,毕竟本市菜本身就清淡,以甜口为主,她平时还要格外弄点辣或者重油的菜做搭配,让口感平衡一些。 只有吃完烤鸭,再来一份卤煮以后,吃的那几口芥末墩儿,是最爽的。 最后柳芊芊吃得小肚子滚圆,心满意足地出来吹吹风。 这家餐厅在商业街的边缘,基本靠近住宅区了,今天又是工作日,街上的人就更少了,也没什么高楼,街这边都是住宅楼,不宽的马路对面有几家不大的公司,还有些似乎只是办事处,二楼三楼都贴着招牌。 这么偏僻的地方,如果不是有本地人带,她们这些外地游客真的是找不到,不过也只有这种地方,才能出真正的美食。 柳芊芊一边乱想着,一边随意地打量着街道。 京城在北方,和南方沿海的本市连街道风格都迥然不同。 尤其是街边的小吃店,她望过去,拉面店、还没开门的烧烤店、各种饺子馆,大骨馆居多。 如果是在本市,就是小吃店、生煎店、各类海鲜小店还有粉店、肉汤店。 还有不管哪里都有的奶茶店、山寨汉堡店和最多能维持半年的网红店。 柳芊芊的目光落在一家网红店上,看招牌似乎是卖芝士炸鸡棒的,这是半年前就已经退了流行的东西,这家还在维持营业,而且乍一看店面干干净净,这个时间里面还有两三个人坐着,估计口味还不错,至少能留住一些回头客。 “久等了,”柏文君走了出来,“他们还在里面结账,我们还得等一会儿。” “下午去哪儿?” “香山。” 柳芊芊抽抽鼻子,又看了一眼那个炸鸡店:“那我去买点那个。” 柏文君不可置信地看了她一眼:“你不是刚吃完?” “要爬山的话,很快就会饿了,”柳芊芊说,“我不喜欢景点卖的吃的,大部分都不好吃。” “那你去吧,他们还有点时间,”柏文君说,“回来直接去大巴就行。” 柳芊芊点点头,看了看左右,穿过了不怎么宽的马路,走到了那家炸鸡店门口,一推开门,她本能地就后退了一步关上了门。 但是来不及了,店主已经看到了她:“欢迎光临。” 柳芊芊干笑了一声,里面坐着的一个人抬起头。 正是她完全没想到会在这里看到,并且下意识就想躲开的人。 夏冰。 第(3/3)页