第四十六章 认酒-《美人如玉》


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    “是啊,”旁边有人附和道,“你说得容易,也就会动动嘴吧,你要厉害你也来认酒的品种啊?”

    杜铭随手把酒保刚倒完酒的调酒器拿到面前,闻了闻味道,说道:“干式金酒和柠檬汁,加了砂糖,金费克斯。”

    酒保愣了一下,客人们都看向他用眼神询问结果,他点了点头。

    吕飞卓不服气地说道:“你刚刚肯定是看到了酒保倒酒,或者听到了别人点什么,这算什么?我不信你真的能靠闻认出酒的品种!”

    杜铭淡淡地说道,“不信?好吧,”他示意酒保,“我转过身去,你调酒,随便调,调完了我再来辨认,哦对了,”他补充道,“只要是已经有的酒,你调什么都行,最后我来付账。”

    杜铭说完转过了身,背对着吧台,酒保将信将疑地开始往调酒器里倒酒,调完了之后把酒留在调酒器里没有倒出来,叫杜铭:“先生。”

    杜铭转回身,拿起调酒器,微微打开盖子闻了闻气味,说道:“伏特加和君度酒二比一,还加了柠檬汁,巴拉莱卡,酸甜的,味道不错。”

    酒保赞叹道:“都是对的!”

    客人们骚动起来,吕飞卓能靠酒认出鸡尾酒的名字来大家只是觉得厉害,可杜铭这种闻一下就能认出所有的基酒和鸡尾酒品种的超出了他们的认知,都先是惊愕,继而兴奋地招呼酒保,“来来,让我调一个,看他能不能认出来!”

    还有人持怀疑态度,“你是作弊了吧,我不相信,让我考你一个。”

    杜铭淡然地转过身去,“你们随意,只要是有过的酒我都能认出来。”

    人们争先恐后地调出酒来递给杜铭,杜铭每一个闻一下,一两秒就给出了答案。

    “蓝色佳人。”

    “这是百加得。”

    “这杯?螺丝起子,经典酒。”

    一时间杜铭周围围了大片的人,几乎整个酒吧的人都聚拢过来了,来看杜铭是不是真的那么厉害。

    吕飞卓脸色很不好看,他起身夺走了吧台上的调酒器,“我不信!我来调一杯酒你来猜!”

    他往里倒了十多种基酒,使劲摇晃之后递给杜铭,杜铭照常接过,闻了闻淡淡地说:“金酒,威士忌,白兰地,朗姆酒,利口酒,龙舌兰,橙汁,连啤酒都放了,而且完全没有比例,吕先生,你这完全是瞎调啊,哪有这么一种酒呢?”
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