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    “走了，我们吃不了这么多……”

    回到家里，幼暖开始准备晚饭了。

    两锁被她使去洗菜。

    她则拿着一大盆鸡枞自己洗，鸡枞最经典的洗法就是瓜叶擦洗了吧。

    “爹，您帮我把鸡宰了吧……”

    她拎着昨天买的公鸡朝在院里编竹篮的余爹喊道。

    “嗬～”余爹嗬笑一声，这鸡他还以为要买来抱鸡仔呢。

    “爹，我叫了武家一家来吃饭～”

    幼暖眯着眼笑得乖巧，余爹也是个软包子，连呵斥人的话都不会说。

    听她这么一说，倒是有几分赞同。

    往后就是邻居了，人家帮自己也不含糊，应该的……

    余爹把鸡拎到泉眼边，正要宰，幼暖从灶房捧着一碗清水过来：“爹，鸡血别浪费了……”

    两锁也凑过来看余爹杀鸡，闻言小脸一皱，这鸡血咋吃啊。

    其实碗里她放了盐是可以杀血腥的。

    这鸡血蘸水也是配鸡肉的绝佳美味。

    当然，有些人吃不惯，不敢吃。

    但她自小就吃，觉得很好吃呢。

    余爹对她这些奇奇怪怪的要求早就不以为奇了。

    幼暖给他拎着鸡脚，鸡头朝下，在余爹下刀前她又把鸡脖子的毛扯了个干净。

    余爹无言地看了她一眼，杀个鸡这么多事。

    她叫锁珍把锅里烧开的水拎了一大桶出来。

    杀好的鸡直接闷进桶里烫毛。

    接下来拔毛的事她就交给两姐妹了。

    对于洗鸡杂这事，余老爹有发言权。

    鸡杂也是好东西啊。

    他就守在旁边，怕幼暖一股脑给扔了。

    他不知道幼暖也是个鸡杂爱好者。

    当然什么杂她都吃一点，猪杂，羊杂……

    余爹洗好一遍的鸡杂，她又悄默摸放了几勺盐和空间里的醋抓洗了一遍。

    腥味得除干净，不然什么杂都难下口。

    又让余爹把鸡砍小，砍鸡砍骨头是她的弱项，一砍必碎。

    她拿着木盆舀了两大碗陈米又舀了两碗糙米。

    她还是决定吃干饭。

    以后那些面啊粉的除了蒸馒头，还得研究研究做成面条之类的……

    淘洗下锅，饭蒸好了开始弄菜。

    锅里烧开水，下一大半鸡肉。

    拍了块姜丢进去，大火煮开。

    然后把扫把菌丢进去一起煮，小火煮个二三十分钟就可以。
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